Patientmatsedel vecka 16, 13 - 19 april, 2026
Den här maten serverar vi till dig som är inlagd på Blekingesjukhuset i Karlskrona.
Vid frågor om maten kan du prata med personalen på den avdelning där du får vård.
Dag | Lunch | Kvällsmål |
|---|---|---|
Måndag | Huvudrätt: Kycklingfilé, rotfruktsgratäng med linser Vegetarisk: Nudelwok med kokosmjölk | Huvudrätt: Gratinerad falukorv, potatismos Vegetarisk: Stekt vegokorv, potatismos |
Tisdag | Huvudrätt: Panerad sejfilé, kall dillsås, potatis Vegetarisk: Mangogryta med vegobitar, bulgur | Huvudrätt: Morot- och purjolökssoppa, skinka Vegetarisk: Morot- och purjolökssoppa, ägg |
Onsdag | Huvudrätt: Pannbiff, gräddsås, potatis Vegetarisk: Chili sin carne, ris | Huvudrätt: Pastagratäng med svamp och tomat Vegetarisk: Pastagratäng med svamp och tomat |
Torsdag | Huvudrätt: Kycklingsoppa med citron och timjan Vegetarisk: Svamp - och bönbiff, örtrostade rotfrukter, mangochutneysås | Huvudrätt: Äggakaka med bacon Vegetarisk: Äggakaka med vegobitar
|
Fredag | Huvudrätt: Schnitzel, champinjonsås, stekt potatis Vegetarisk: Rotfruktsmedaljong, äppelfraiche, stekt potatis | Huvudrätt: Paj med broccoli, spenat och fetaost Vegetarisk: Paj med broccoli, spenat och fetaost |
Lördag | Huvudrätt: Kotlettrad, gräddsås, potatis Vegetarisk: Exotisk vegogryta, ris | Huvudrätt: Moussaka med baljväxtfärs Vegetarisk: Moussaka med baljväxtfärs |
Söndag | Huvudrätt: Fiskgratäng på sej, spenat & vitvinsås, potatis Vegetarisk: Lasagne med spenat | Huvudrätt: Risgrynsgröt Vegetarisk: Risgrynsgröt |
Med reservation för eventuella ändringar.
